意大利博纳齐酒庄 Cantine Bonacchi

Cantine Bonacchi 意大利博纳齐酒庄位于Montalbano山的中心地带，历经三代博纳齐酒庄生产、酿造、装瓶和销售的葡萄酒是托斯卡纳优质的葡萄酒。酒庄由Enrico Bonacchi在19世纪末建立，总部位于Pistoia省的Quarrata，种植了42公顷的Sangiovese， Merlot 及Canaiolo，主要用于生产 Chianti Montalbano。

博纳齐的另外两处产业分别是Fattoria Casalino与 Molino della Suga，分布在托斯卡纳的不同地区。Fattoria Casalino地处Chianti Classico的中心地带，位于锡耶纳以北10公里处的Castelnuovo Berardenga市，海拔为350米。山坡上的葡萄园占地约22公顷，分布在小农舍的周围，面向东、南和西方向。

作为意大利古老的酿酒区之一，这里的土壤主要由alberese 及galestro组成。虽然难于耕作，但却可以酿造出极高质量的葡萄酒。在Fattoria Casalino，主要种植Sangiovese，Merlot， Cabernet Sauvignon， Trebbiano 以及 San Colombano等葡萄品种。Fattoria Casalino葡萄酒酒标是一个橡树树枝，象征着它们产品的天然。是为了纪念14世纪出生于Quercegrossa的艺术家Jacopo Della Quercia而设。同时，他也是一位锡耶纳Piazza del Campo上杰出的Fonte Gaia的创作者。

在Montalcino，Molino della Suga农场共占地23公顷，其中11公顷的Sangiovese Grosso葡萄园用于生产Brunello和Rosso di Montalcino；12公顷用于生产Rosso Toscana， Vermentino IGT 和Chianti Colli Senesi。Molino della Suga的核心是一个起源于16世纪的老磨坊，现今扩建后，增加了陈年酒窖的储存能力，能够存放上百个大型斯拉夫橡木桶、Tonneaux和小木桶等。该酒窖有一个温度控制区，可用于陈酿超过15万瓶葡萄酒。其中Brunello di Montalcino须经过至少4年的陈酿（其中4个月为瓶中陈酿）后才能投放市场。

博纳齐酒庄有着非常现代化的酿酒和装瓶工厂，由两条生产线组成：一条专门用于波尔多酒瓶，全自动化生产，达每小时9000瓶；另一条生产Double Bordolese和传统烧瓶吸管，每小时可生产3000瓶。这两个装瓶厂，加上酒窖的储存潜力，使得酒庄能够满足任何市场需求，目前酒庄的年产量超过300万瓶，销往国内外。